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    玉米淀粉芒果布丁

    來源:   發(fā)布時間:2018-08-01   點擊量:4305

    玉米淀粉芒果布丁

        生活需要一點甜,炎炎夏日給自己一點甜,做一款小甜品送給自己。今天給大家介紹一款做法極其簡單的布丁,這款布丁是用玉米淀粉做成的,沒有沒有加吉利丁,口感有別于通常使用了的吉利丁布丁或奶凍。
         
     用料:

     芒果       400克   
     牛奶       250毫升
     白砂糖     35克
     玉米淀粉   15克
     煉奶/酸奶  15克(可加可不加)
     雞蛋       2個

    步驟:

    1、芒果去核切小塊
    2、先把雞蛋打散
    3、把玉米淀粉、白糖、牛奶加入雞蛋慢慢攪拌,小火加熱
    4、把煮好的玉米淀粉牛奶漿倒入盛有芒果粒的容器中攪拌均勻。
    5、待冷卻后放入冰箱冷藏2小時以上,定型
    6、拿出來吃的時候可以在頂部加上煉奶/酸奶

    7、大功告成


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